Tatlı krizinize kesin çözüm olan Browni Tarifi , görünümüyle iştahınızı kabartacak.
Browni Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı buğday nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı kakao.
- 3 paket bitter çikolata
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı margarin.
Browni Yapılışı:
Büyük ve derin kabın içerisine yumurtaları, toz şekeri ekleyip ve blender ile baloncuk çıkarana kadar çırpalım.
İçine sıvı yağı ekleyelim ve çırpalım.
sonra unu, kabartma tozunu, nişastayı, kakaoyu, vanilyayı koyalım ve blender ile çırpalım.
Borcamınız yuvarlak olsun, yağlayalım ve hazırladığımız malzemeleri içine döküp, önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim.
Üzeri için;
Bitter çikolatayı eritelim.
İçerisine sütü, margarini ekleyip iyice karıştıralım.
Keki fırından çıkardığımız zaman, kürdanla birkaç yerinde delik açalım.
Hazırladığımız sosu sıcak iken, kekin üzerine güzelce yayalım.
